今日は昨日のしょうが焼きの残りの豚肉、一昨日のとんかつの残りの豚肉を消化。
ジャガイモの肉巻きと、カツレツの準備完了。
カツレツは、たまねぎ、トマト、ケチャップをオリーブオイルでいためたソースで。

あとはご飯が炊けるまで休憩。