人生初タコライス

「パパ、今日の晩御飯は何?」
インフルエンザの予防接種の帰り道、車の中でユウキに質問された。
「今日はタコライス」と答えた。
カズサもユウキもタコライスは食べたことないので、頭の中で?がいっぱいだったよう。

「タコライスって何??」と子供達が聞いてきたので、ヨメが私に代わって答えた。
「タコライスっていうのは、蛸が入って味付けしたご飯よ」

「・・・・・」
ここにも人生初タコライスの人がいた。。

合挽きミンチとたまねぎを炒め、ケチャップ、ウスターソース、カレー粉、ナツメグで味付けしたものを、暖かいご飯の上にとろけるチーズをのせた上のっける。あとはレタスとトマトを盛り付け完成。おこのみでマヨネーズ。
辛いものが私以外苦手なのでチリソースはなし。

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