火曜日は中学、高校ともに入学式のため息子たちは休み。
空けた4月8日。前日ツマが晩御飯に作ってくれたハンバーグを残してくれていたので、ハヤシライスのルウを使ってハンバーグハヤシにしようと思いましたが、私の勘違いでハヤシライスのルウの買い置きがなかったので急遽カレーに変身。
カレーは結構ニオイが出るので、初めて。
ちょっとでも緩和しようとコンソメを入れてカレールウは少なめにしてスープカレーっぽく。
ハンバーグだけでは寂しいのでソテーしたチキンも入れてみました。
上の段はスパニッシュオムレツ風。ベーコンとジャガイモでがっつり。

・カレーハンバーグ
・スパニッシュオムレツ風
・ポークビッツ
・サラダ
・ごはん