・ステーキ
・ポトフ
・サラダ
・ごはん

昨日は給料日だったので、ちょっと奮発してサーロインステーキを購入。
30％OFFで約1100円。いいお値段。

■ポトフレシピ
鍋にお湯を沸かしてコンソメを適量入れます。
玉ねぎ（半玉）、にんじん（半分）、ジャガイモ（1つ）を少し大きめの一口大にカットし鍋に入れます。
ウインナー（4本）とカットしたベーコン（塊の1/3程度）も加えます。
あとはコトコト煮込み、少し野菜の灰汁を取れば完成。
レシピを書きながらキャベツを入れ忘れたことに気づきました。
野菜が多いと野菜の出汁で甘みが増します。