サーモンフライ海苔弁当



・サーモンフライ
・卵焼き
・ほうれん草のおひたし
・エビフライ
・ごはん

昨晩テレビを見ていると(番組名はわかりません)、おいしそうで高級な海苔弁を紹介していました。
ごはんに高級海苔を敷き、しょうゆと酒1:1のたれを塗っていました。それを真似して作ってみました。
ただ、しょうゆと酒だけだと辛そうなので、みりんも足して煮切りました。
海苔の上にはサーモン一切れまるまるフライでおいしそうです。

コメントを書く