唐揚げ弁当

・唐揚げ
・せんキャベツ
・ごはん(おにぎり)

朝、唐揚げを揚げていると、鶏肉が突然油の上で荒ぶることがあります。正確には油に水分が移り跳ねているのだと思いますが。

いつも、私が油の近くにいると荒ぶって油が飛び散り火傷を負います。しかし、ちょっと油から離れると落ち着いたものです。鶏肉と油の悪意しか感じません。

しかし、鶏肉以上にもっと荒ぶるのは豚肉です。

豚の唐揚げなんかしようものなら、油VS私の戦いがはじまります。

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