・冷麺
【具材】錦糸卵、トマト、キュウリ、ハム、かにかま、メンマ

冷製パスタとの選択肢で冷麺を選択した次男。

市販の冷麺なので、たれは袋ごと持たせました。もし、たれが足りない時ように、ポン酢も少し持たせています。

錦糸卵を作るのを忘れていて、具材をのせて「できた！」とつぶやいた瞬間に思い出しました。

妻は「もう具沢山やからタマゴいいんじゃない」と言いましたが、私はタマゴのない冷麺は許せなく、なんなら錦糸卵とゆで卵も欲しいくらいなので、追加で作って上にまぶしました。