・豚バラの中華炒め（回鍋肉風）
・簡易お好み焼き
・せんきゃべつ
・ごはん

当初は回鍋肉だけの予定でしたが、せんきゃべつがあったので予定を変更し今回のメニューにしました。

お好み焼きは、豚バラを細かく切って先に火を通して、粗熱が取れたら小麦粉、卵、キャベツと一緒に混ぜ込んで焼きました。ネギはなかったのでネギなしです。そういえば紅生姜も天かすもいれるのを忘れていました。