麻婆豆腐

・麻婆豆腐
・木耳の卵とじ
・牛肉とメンマの中華炒め
・サラダ
・ごはん

木耳とメンマで卵とじを作る予定でしたが、土曜日、妻と二人で昼焼肉をした時のおいしい牛肉が残っていることを思い出し、メンマと牛肉を炒めることにしました。

ごま油をずっと買い忘れていて、中華でごま油無しというなかなかの苦行でした。

麻婆豆腐はちょっとオイスターソース多めです。私はカキが苦手なのでオイスターソースはあまり得意ではありませんが、妻と息子は好きみたいです。

 

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