2023年9月8日
エビカツ弁当

・エビカツ
・サラダ
・ごはん
初挑戦のエビカツです。多くのレシピでははんぺんを使っていますが、たぶん次男ははんぺんが嫌いなので小麦粉とタマゴでまとめました。
初めてにしては苦労はしましたがうまくいった方だと思います。
クリームコロッケと同じで、前日にタネを作って凍らせておけば扱いやすそうです。

2023年9月8日
・エビカツ
・サラダ
・ごはん
初挑戦のエビカツです。多くのレシピでははんぺんを使っていますが、たぶん次男ははんぺんが嫌いなので小麦粉とタマゴでまとめました。
初めてにしては苦労はしましたがうまくいった方だと思います。
クリームコロッケと同じで、前日にタネを作って凍らせておけば扱いやすそうです。
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