2023年9月19日
肉団子の甘酢あん弁当
・肉団子の甘酢あん
・ハム入り卵焼き
・ごはん
3連休も終わり、またいつもの日常に戻ります。9月~10月はいまのところ仕事が忙しそうなので、バタバタする日々を送りそうです。
肉団子はミツカンさんのレシピを拝借しました。分量を全く同じにし作りました。あんだけ味見をしましたが、さすがです。美味しかった。
卵焼きはハムをいっぱい入れたので、妻のお弁当はちょっとハート形にしてみました。ハムのピンクがぴったりです。息子の方はさすがにドン引きされそうなので普通に入れています。
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