・豚と白菜のミルフィーユ煮
・肉巻きウインナー
・オムレツ
・ほうれん草とベーコンのソテー
・ごはん

ミルフィーユ煮は有名な料理ですが、実は初挑戦。
無水鍋にミルフィーユを並べて、塩一つまみと麺つゆ少々かけただけです。あとはひたすら煮込む。
まだ食べていないので、お昼に食べておいしかったらリピート。簡単でした。

下の子がここにきて体調不良です。熱はなく頭痛だけ。
上の子は来週火曜日には私立大学の受験が控えています。
昨年の受験生もそうだったと思いますが、今年もこの時期にコロナ大流行は勘弁してほしい限りです。
親としてもひやひやです。