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外食

2021-07-06

column

1

コロナ禍で悪いものの代表格のようになってしまった「外食」。
ただ、毎日ご飯を作っていると、たまには誰かが作ったご飯を食べたくなる。
7月2日(金)、久しぶりに妻と晩御飯を外で食べた。

ラーメンの記事でも紹介した、近所の焼き鳥屋「てんやわんや」。
人気店でいつ電話しても予約がとれないお店。
金曜日昼間電話してみると、当日にも関わらず予約が取れた。

炭を使った焼き鳥で、右側が強火、左側が弱火を担当しているよう。
右でお肉、左で野菜をよく焼いていた。
写真のように、都度炭をたして火力を調整している。

火力調整が終わると、一気に焼く。
何せ、満席なので常に焼きまくる。
この日も、オーダーして料理がでるまで約30分。もう帰ろうかと思った。
しかし、料理が出だすとどんどんやってくる。そういうシステムのよう。

この日一番おいしかったのは、ミニトマトの豚バラ巻。
冷めてもおいしそうだったので、今日のお弁当で試してみた。
外食をしても、結局料理のことを考えてしまう。

1時間ほど滞在し(実質食事は30分ほど)、約6,000円。高くも、安くもない。
ただ、極端に高いメニューがあるので、それを外せばもっと安くおいしく過ごせそう。
今回は鯛のお造り(5切)890円と、冷酒890円にやられてしまった。
焼き鳥屋は黙ってビールと焼き鳥だ。

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コメント
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こしあん

シャドウさん、ありがとうございます。
トマトって本当に出汁がおいしいですよね。私もニホンジーンナノデ、ほぼ生で食べていましたのでビックリでした。

焼肉屋2人で6,000円台は安いですね!うちも実は次回は二人で焼肉屋を狙っています。ただ、子供たちにばれると暴動がおこりますが。
器がないのでメニュー化できない石焼ピビンバ。なんだかお店のこだわりを感じでいいですね。器買えばいいじゃん!いや、買わん!!みたいな。

シャドウ

うおっ、うまそ。
トマトって生で食べるのは日本くらいらしいですが、熱を加えると旨味が凝縮されて美味しいですよね。

我が家も2人だけで外食をする機会は少ない(シャドウファミリーでの外食は多いかな?)ですが、行きつけの焼肉屋さんでは、食べたいだけ肉を食べ、自分が生中を2~3杯飲んでも2人で6千円代で済むことが多いです。

ちなみにそこでの妻は、裏メニューの石焼ビビンバ(値段不明)を食べることが多いです。なんでも器が3つしか無いのでメニューに載せていないのだとか。
確かに我が家(又はシャドウファミリー)以外の客で石焼ビビンバを注文している客を見たことはありません。