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ヒレカツ弁当

2019-07-22

lunch box

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キッチンは極力エアコンをつけずに頑張っている。このため弁当を作り終わったころには、最近は暑くてダウンしている。
そんな中、あえて揚げ物。
厚めにカットしたヒレカツをじっくりと揚げる。
この日は私の弁当分もあまったので、久しぶりに自分弁当。自画自賛しながらおいしくいただいた。
既に夏休みだが、今週は上の子は学校があるため弁当。もう少しで弁当夏休み。

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