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2021-10-14

ポークソテー弁当

・ポークソテー

・ウインナー

・せんキャベツ

・柿

・ごはん

 

■ポークソテーレシピ

筋切りをし、余計な油をカットし、両面にしっかり塩コショウをふる

熱したフライパンで、片面約2分づつ焼く

中に火が通ってないようなら、弱火でしばらく焼く(焼きすぎると固くなるので注意)

フライパンからあげ、余熱でもしばらく熱を通す。

フライパンにウスターソース、ケチャップを入れ、豚肉の肉汁と合わせてソースにする。

ポークソテーを一口大に切り、ソースかければ完成。

こしあんどっとこむ