・豚の角煮
・唐揚げ
・ほうれん草のバターソテー
・ごはん

■豚の角煮レシピ
豚バラ塊肉を2cmほどの厚さに切ります。
熱したフライパンに塩コショウをした豚バラを全面焼きます。
鍋に中華スープを作り、焼いた豚バラを入れます。
豚バラと同じくらいの大きさに大根を切り、鍋に入れます。
酒と砂糖を鍋に入れ、ひたすら弱火でコトコト煮ます。（2時間くらい）
醤油を入れ、味を確認し一晩置き完成です。