・親子丼
・肉巻き
・サラダ

ちょっと親子丼の頻度が高いかなと思い、普通の親子丼ではなく椎茸と油揚げを加えてみました。

油揚げは思った以上に存在感がでて、ちょっと違ったアクセントになりそうです。

肉巻きは久しぶりに作りました。ちょっと朝作るには手間ですね。中身はジャガイモです。手間をかけた分美味しいとは思います。

塩コショウに小麦粉をまぶして焼き、最後に九州の甘露醤油（あまい醤油）で味付けしました。