・焼鯖
・ヒレカツ
・せんキャベツ
・ごはん

鯖は決まっていたのですが、鯖以外で結構悩みました。

卵焼き、冷凍の焼売、ウインナー、冷凍のエビフライ、舞茸のソテーなどなど。結局冷凍のヒレカツにしました。油で揚げる冷凍食品ですが、結構分厚いのでいつも中が生になってしまいます。今日は油の温度を低くして、じっくり揚げたので中まで火が通っていました。