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2023年8月4日
・冷やし中華
暑い日が続くので、さっぱり冷やし中華です。
麺には少量のサラダ油でコーティングして、できるだけ引っ付かないようにしています。
スープを後でかけるので、そこでも麵がほぐれるので大丈夫と思います。
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