昨日、ヨメと一緒に買い物に行ったときに購入したキングサーモン。夜のうちに衣をつけておいた。
油で揚げて、ウスターソースをつけて完成。
魚のカツって個人的に大好物！でも、私の分は余らなかった。
付け合わせは、ベーコンエッグだが、ケチャップをつけるのを忘れていたことに今気づいた。