ロールキャベツ弁当





・ロールキャベツ
・オムレツ
・サラダ
・ごはん

昨日購入した無水鍋でロールキャベツを作りました。
上の段のおかずは朝まで悩みましたが、昨晩の鍋で豚肉が少し余っていたことを思い出し、豚肉、玉ねぎ、シイタケを具にしたオムレツにしました。
休み明けのお弁当はいろいろとパワーがいりますが、今週も無事乗り切れました。

長男は週末からついに共通テストがはじまります。
月曜日も自己採点次第で今後の進路が決まります。何より共通テスト利用の私立に1校でにひっかかってくれると後が楽になるので助かります。

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